วันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558
ทาโกยากิกึ่งสำเร็จ (DIY) ขนมที่เป็นของเล่น ของเล่นที่เป็นขนม
อีกนึ่งไอเดียสุดบรรเจิดของคนญี่ปุ่นคือการคิดค้นพวกขนมกึ่งสำเร็จรูป แบบ DIY มาหลอกเด็กๆ (ผู้ใหญ่ก็โดนด้วย) ซึ่งก็มีให้เลือกมากมายทั้งซูชิ พิซซ่าญี่ปุ่น ฯลฯ
วันนี้เราขอนำเสนอ ขนม DIY ทาโกยากิ
หลายคนคงเคยรู้จักทาโกยากิมาบ้างแล้ว มันคือขนมครกญี่ปุ่นที่ใส่ใส้ปลาหมึกยักษ์ ขายดีทีเดียวที่บ้านเรา
เราซื้อคุณทาโกยากิ DIY ของเรามาแบบไม่รู้เลยว่าทำยังไงถึงจะกินได้ (!) คนขายบอกแต่ว่ามันทำง่ายๆ โดยนำส่วนผสมในซองคนๆ กับน้ำแล้วใส่เวฟเท่านั้นเอง
ก็เป็นอันซื้อมา
พอแกะซองเท่านั้นแหละ เฮ้ย ! ทำไมมันมีซองส่วนผสมตั้งเยอะแยะ มีตั้ง 4 ซอง ปรากฎว่า เจ้า 4 ซองนี้ก็แบ่งเป็นส่วนของแป้งที่เป็นส่วนผสมหลัก, ส่วนที่เป็นน้ำซอส, ส่วนที่ใช้ทำตัวปลาหมึก, แล้วก็ส่วนที่ไว้ทำซอสมายองเนส (เดาเอาล้วนๆ - อ่านภาษาญี่ปุ่นไม่ออก)
ตอนแรกถึงกับอึ่งไปว่าแล้วกรูจะกินได้มั้ยเนี่ยะ ดีนะวิธีทำมีรูปประกอบชัดเจนไม่งั้นถึงกับงงกันเลยทีเดียว
แม่พิมพ์ที่ให้มามีทั้งชามสำหรับไว้ผสม ถ้วยตวงน้ำ แม่พิมพ์ทำตัวปลาหมึก และแม่พิมพ์หลักสำหรับทำทาโกกลมๆ
ตอนใส่น้ำคนส่วนผสม (ด้วยช้อนที่เขาก็ให้มาเช่นกัน) คนไปก็บ่นไป เฮ้ย กรูเหนื่อย กรูเสียตังค์ซื้อมาห่อละ 150 บาทกรูยังต้องมาทำอะไรอีกมากมายหลายขั้นตอนเนี้ย
แต่ทำไปทำมาก็สนุกดี โดยเฉพาะตอนที่เวฟเสร็จ เครื่องเวฟเสียงดังกิ๊ง! ...พระเจ้า จะได้กินแล้ว...
สรุปว่าอาหย่อยดีนะ.
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น